Kış aylarında, sıcacık bir fincan çay hem içini ısıtır hem de bağışıklık sistemini güçlendirebilir. Böylelikle stresli geçen bir günün ardından kendine bir keyif çayı yaparken vücudunu dinlendirmekle birlikte hastalıklardan da kendini korumuş olursun. Bir taşla iki kuş yani.
Evde kolayca hazırlayabileceğin kış çayı tarifleri, yapımı da oldukça basit ve her evde bulunan malzemeleri içeriyor. Hadi gel, sana iyi gelecek ve yaralarını saracak o kış çayını birlikte seçip hazırlayalım.
1. Zencefilli Çayı
Zencefilli çay hasta olduğunda içtiğin an boğazından kulaklarına kadar yakan ama tüm iltihabı çözen bir mucize değil de ne? Yapılışı oldukça basit ve soğuk algınlığına karşı birebir olan zencefilli çay tarifi bağışıklığını güçlendirmek için harika bir seçenek.
Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı taze zencefil (rendelenmiş)
- Yarım limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı bal
- 2 su bardağı su
Yapılışı:
Zencefili suyla kaynat ve 5-10 dakika demle. Ardından limon suyu ve bal ekleyip karıştır. Kendine seni iyi hissettirecek güzel bir kupa seç ve çayın hazır.
2. Ihlamur ve Tarçın Çayı
Ihlamur çayı atalarımızdan bize miras kalan en tatlı şey değil de ne? Bana her zaman ilkokul yıllarımı hatırlatan kokusu da etkisi de mis olan bu çay ile nostaljik bir gün geçirmeye ne dersin? İçerisine biraz ekleyeceğin tarçının sıcak aroması da rahat bir uykuyu garantileyecek
Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı ıhlamur
- 1 çubuk tarçın
- 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 2 su bardağı su
Yapılışı:
Ihlamur ve tarçını suyla kaynat. 5 dakika demlendikten sonra süz. Bal ekleyip keyifle yudumlayabilirsin.
3. Elmalı Karanfil Çayı
Televizyon karşısında geçirdiğin buz gibi bir kış akşamını tatlı aroması ile sıcacık eden bir çay tarifim var. Elmalı karanfil çayı, hem çocukların hem de yetişkinlerin seveceği sağlıklı kış içecekleri arasında favori olan bir çay tarifi.
Malzemeler:
- 1 elma (dilimlenmiş)
- 4-5 adet karanfil
- 1 çubuk tarçın
- 2 su bardağı su
Yapılışı:
Elma dilimlerini, karanfili ve tarçını suyla birlikte kaynat. 10 dakika demledikten sonra sıcak servis yapabilirsin.
4. Kuşburnu ve Hibiskus Çayı
Evde çay yapımı denince akla ilk gelen çaylardan biri olan C vitamini deposu kuşburnu çayı, şifa dağıtıyor. İçerisine hibiskus bitkisi de ekleyerek bu çaya farklı bir aroma katabilirsin. Kış aylarında enerji verecek bu çay hem bağışıklığını güçlendirecek hem de kalbini ısıtacak.
Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı kuşburnu
- 1 tatlı kaşığı hibiskus
- 2 su bardağı su
- Bal (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Kuşburnu ve hibiskusu suyla kaynat ve 10 dakika demlenmesini bekle. Süzüp o kan kırmızı rengini görebileceğin bir bardakta keyif yapabilirsin.
5. Nane Limon Çayı
Boğaz ağrısı ve soğuk algınlığına karşı klasik bir çözüm olan Nane Limon çayı için de bağışıklığı güçlendiren çaylar sıralamasına alabiliriz. Acımtrak tadı pek favorim olmasa da kurtarıcı göreviyle ertesi güne daha sağlıklı uyanmanı sağlayacak.
Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- Yarım limon (dilimlenmiş)
- 1 tatlı kaşığı bal
- 2 su bardağı su
Yapılışı:
Nane ve limonu suyla kaynat, 5 dakika demlenmesini bekle. Süzüp bal ekleyebilir ve afiyetle içebilirsin. Şimdiden şifa olsun.
Kış Çayı Tarifleri Hakkında İpuçları
- Kış çayı tarifleri denerken tarifinize ekleyeceğin bir tutam zerdeçal veya karabiber, bağışıklığını daha da güçlendirebilir.
- Doğal bal yerine arzu edersen pekmez de kullanabilirsin..
- Çayını hazırlarken organik ve taze malzemeler tercih etmeye özen göster.
Bu tarifler kış aylarını sıcacık bir şekilde geçirmene yardımcı olurken aynı zamanda seni hastalıklardan da koruyacak. Bağışıklığını güçlendirmek için grip salgınından korunmanın yolları içeriğine de göz atabilirsin. Sen de favori kış çayı tarifini yorumlarda paylaşmayı unutma!
